Produciendo sabores, con cocciones y utensilios,
metidos en materias, vasijas y calderos.
Haciendo a punto, braseados, quemados
aromas, platos que despiertan
sonidos, placeres… sensaciones degustarlos.
Inolvidables, esas, esos…
cotidianos y especiales y caseros y exóticos,
siempre de algunas manos.

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